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中華そばなオレ8

1ヶ月空き。

九段下駅そばにある「麺屋麦亭」。九段下駅から靖国通りを神保町方面へ歩き、首都高をくぐったら、すぐ左手に見えます。

ここは先日、コンビニで立ち読みした「東京にあるつけ麺が美味い店」的な本に掲載されていた店だったので、フローラSで惨敗を決した後、立ち寄ってみた。

特撰中華そば★★★☆☆ 750円
流れからすれば、つけ麺を頼むべきだったのだが、その日は、つけ麺の気分じゃなかたので。美味くも不味くもない味。

麺は普通のちぢれ麺。スープはちょっと透き通っている魚介系。どちらもコレといった決め手に欠ける。スープには、柚子が入っているが、これがちょっと主張が強過ぎてマイナス要因になっている気がする。隠し味は隠れてないと意味がない。

ちょっと調べてみたら、この店は、あの「ちりめん亭」(cf. 駄文2007.09.07)と同系列の店じゃありませんか。驚いた。

ちりめん亭の100倍は美味かったなあ。とは言え、2度とこの店の暖簾をくぐる事はないように思う。

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